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华洋举办2025年第二期厨师长培训

发布时间:2025-07-31

为深化船员职业能力建设,践行关心关爱船员政策,华洋于7月20日至24日在华洋洛阳爱国主义教育基地成功举办第二期厨师长培训,8名大厨及部分家属共同参与。培训通过理论学习、实践操作与团队协作等形式助力船员全面提升岗位技能与综合素养。

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本次培训聚焦厨师长核心职责,课程安排设置紧扣航海安全与职业发展需求,涵盖安全意识、海员职业道德、沟通交流艺术、厨师英语、厨师业务实操等内容。通过厨房实操环节锤炼团队协作精神,深化岗位责任感,进一步掌握厨房安全规范,现场制作的“华洋菜”广受好评。

活动期间,学员及家属赴洛阳爱国主义教育基地进行参观学习。

未来,公司将持续优化培训体系,为船员职业成长提供有力支持,助力华洋航运事业高质量发展。